Lähdekoodi sivulle Perinneruuat Etelä- ja Itä-Savossa

<br />
'''Anttola'''
<br />
Ryynrieska ja nuoren maidon kokot
<br />
<br />
'''Enonkoski'''
<br />
Kapakalapaisti
<br />
<br />
'''Haukivuori'''
<br />
Tappaiskeitto ja puolukkavelli, sevokas = kesävelli kesällä
<br />
<br />
'''Heinävesi'''
<br />
Potattirieska
<br />
<br />
'''Hirvensalmi'''
<br />
Kalapaisti ja porkkanamuhennos, imelletty marjapuuro
<br />
<br />
'''Joroinen'''
<br />
Potattilaatikko
<br />
<br />
'''Juva'''
<br />
Ryynmakkarat, ryynrieska ja munavoi, lammaskaali
<br />
<br />
'''Jäppilä'''
<br />
Naurishauvikkaat ja apposet, potatit ja kasti, suolamuikut, rosolli, uunijuusto tai pannukakku
<br />
<br />
'''Kangaslampi'''
<br />
Juustopaisti
<br />
<br />
'''Kangasniemi'''
<br />
Ruakarokka, nuoret perunat ja puahtosuolat, tappaiskeitto ja imelletty marjapuuro
<br />
<br />
'''Kerimäki'''
<br />
Rantakala
<br />
<br />
'''Mikkeli'''
<br />
Juhannusrieska ja munavoi, ruukkumuikut, potatit, savolaispaisti ja potatit
<br />
<br />
'''Mikkelin mlk'''
<br />
Potlohko, rättänä eli mustikkakukko
<br />
<br />
'''Mäntyharju'''
<br />
Sikakaali, karpalokiisseli
<br />
<br />
'''Pertunmaa'''
<br />
Kisko eli veripalttu, röpörieska
<br />
<br />
'''Pieksämäki'''
<br />
Matikkakeitto, otrapuuro, mustikkasoppa, kahvipöytään munakaakku, pullaässät, serinakakut, hannatädinkakut
<br />
<br />
'''Pieksämäki mlk'''
<br />
Tuohisrieska ja munavoi
<br />
<br />
'''Punkaharju'''
<br />
Kalapaisti ja porkkanamuhennos
<br />
<br />
'''Puumala'''
<br />
Tattaririeska, munapaisti, kesällä munavelli
<br />
<br />
'''Rantasalmi'''
<br />
Limppisoppa
<br />
<br />
'''Ristiina'''
<br />
Sakiarokka, lantturokka, potaattilimppu
<br />
<br />
'''Savonlinna'''
<br />
Voissa paistetut muikut, perunatuuvinki, uunipaisti ja potattipiirakat talvella
<br />
<br />
'''Savonranta'''
<br />
Mehokas
<br />
<br />
'''Sulkava'''
<br />
Talakkuna ja tirripaisti
<br />
<br />
'''Virtasalmi'''
<br />
Suutarinpaisti, kesävelli, nyrkkirieska
<br />
<br />
<br />
© Internetix/Mikkeli-seura/Heikki Myyryläinen 1998
<br />
<br />
<br />
[[Category:Savolaista ruokaa]]